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Ghisa Mondo BBQ

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Il corso MONDO BBQ Ghisa mira a fornire i principi utili alla conoscenza delle specificità della cottura sui vari supporti […]


Grilling BBQ Start

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Il corso BBQ START Grilling mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Diretta, ovvero […]


Grilling BBQ Start

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Il corso BBQ START Grilling mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Diretta, ovvero […]


Smoking BBQ Start

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Il corso BBQ START Smoking mira a fornire i principi utili alla realizzazione di un’affumicatura corretta, ovvero l’aromatizzazione del cibo tramite […]


Grilling BBQ Start

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Il corso BBQ START Grilling mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Diretta, ovvero […]


Piastra Mondo BBQ

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Il corso MONDO BBQ Piastre mira a fornire i principi utili alla conoscenza delle specificità della cottura sui materiali che compongono […]


Roasting BBQ Start

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Il corso BBQ START Roasting mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Indiretta, ovvero […]


Spiedo Mondo BBQ

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Il corso MONDO BBQ Spiedo mira a fornire i principi utili alla conoscenza delle specificità delle varie famiglie di cotture su […]


Smoking BBQ Start

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Il corso BBQ START Smoking mira a fornire i principi utili alla realizzazione di un’affumicatura corretta, ovvero l’aromatizzazione del cibo tramite […]


Grilling BBQ Start

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Il corso BBQ START Grilling mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Diretta, ovvero […]


Grilling BBQ Start

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Il corso BBQ START Grilling mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Diretta, ovvero […]


Seasoning BBQ Start

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Il corso MONDO BBQ Seasoning mira a fornire i principi utili all’intervento sulle caratteristiche della materia prima in maniera preventiva rispetto […]