Data evento: 04 Maggio 2019 - Ora: 09:30
Corso a pagamento: Acquista
Molti luoghi comuni dipingono erroneamente la cottura con dispositivo a gas ed elettrico un parente povero di quella a carbone. Questo corso dimostrerà esattamente il contrario attraverso la realizzazione di un menù gustoso e creativo con l’inconfondibile aroma di griglia per il quale la cucina barbecue è famosa.
Impara a governare il tuo dispositivo a gas o elettrico per farlo rendere al massimo, arrivando addirittura a produrre un’eccellente affumicazione.
Menù
Funghi trifolati al Cognac
con Salsa Spagnola
Antipasto
Linguine con le Cozze
Primo Piatto
Petto di Pollo Teriyaki
con Mayo al Wasabi
Piatto Principale
Roastbeef Scozzese
con Patate Anna
Piatto Principale
Pomodorini e Patate
confit
Contorno
Crockpot Baked Apple
con Gelato
Dessert
La nostra cantina contribuirà con delicato Prosecco in accompagnamento.
Durata: 4 ore circa con degustazione finale. In omaggio grembiule e ricette realizzate nel corso
