Parilla e Paella
Con il corso Nuova Grigliata all’italiana della serie BBQ MONDO riscoprirai, anzi re-imparerai a cucinare le tradizionali portate che compongono […]
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Il corso BBQ START Roasting mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Indiretta, ovvero […]
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Il corso BBQ START Smoking mira a fornire i principi utili alla realizzazione di un’affumicatura corretta, ovvero l’aromatizzazione del cibo tramite […]