Data evento: 16 Aprile 2016 - Ora: 12:00
Evento gratuito
Sabato 16 aprile Agri Brianza ospiterà i campioni europei di barbecue Miss Piggy’s BBQ per un corso di BBQ riservato ai griller che desiderano fare il grande salto, e buttarsi nelle competizioni di barbecue nazionali e internazionali. A partire dalle ore 12.00, il pluripremiato team scalderà le braci incontrando i partecipanti e insegnando loro cosa preparare e come presentare i piatti seguendo le regole sancite dalla KCBS (Kansas City Barbecue Society). La KCBS è la più grande organizzazione internazionale di appassionati bbq che ha sancito standard ben precisi per la valutazione delle preparazioni durante i campionati amatoriali e non di barbecue. In Agri Brianza possiamo vantare addirittura due giudici certificati KCBS: il proprietario, Carlo Teruzzi, e Marco Agostini, quest’ultimo addirittura Table Captain!
Il team Miss Piggy’s BBQ è uno tra i più premiati nelle competizioni internazionali, due volte campione europeo, ha vinto ben 148 premi nel corso di 5 anni di competizioni in 9 nazioni europee e 10 stati americani. E’ la prima squadra non Canadese/Americana ad aver superato i 700 punti in una competizione, nonché la miglior piazzata di sempre nella classifica mondiale KCBS per squadre.
Il corso è a porte chiuse, ma ti aspettiamo per conoscere i Miss Piggy’s!
