Data evento: 22 Aprile 2018 - Ora: 15:00
Evento gratuito
Domenica 22 aprile dalle ore 15.00 vieni al reparto Orto e Giardino
In compagnia di due apprendisti chef dell’Istituto alberghiero Don Gnocchi di Carate Brianza e del Saporinmente Ristorante didattico, scopriremo come i frutti dell’orto possano essere trasformati in deliziosi piatti per la nostra tavola.
I giovani chef ci mostreranno come creare deliziose ricette a base di cipolla, utilizzando diverse varietà, da quella bianca a quella rossa di Tropea. Verranno preparate Cipolle Agrodolci abbinate a tonno sott’olio e una composta di Cipolle e Fragole, preparazione ottima per l’accompagnamento di diversi piatti.
L’evento è gratuito, non mancare!
