Come usare il girarrosto? La tecnica dello spitroast
Sai qual è il principio alla base di un arrosto perfetto?
Conosci i valori aggiunti apportati dall’utilizzo corretto di un buon girarrosto?
Dimenticati la carne stopposa: esiste una tecnica ben precisa per utilizzarlo che rende la carne saporita, gustosa e succosa.
Ecco i consigli dell’esperto Marco Agostini.
