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Universo BBQ: il nuovo libro di Marco Agostini

Universo BBQ: il nuovo libro di Marco Agostini

Marzo 2019: è finalmente uscita l’ultima fatica di Marco Agostini, Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate. MARCO AGOSTINI Molti di voi conoscono bene Marco, per averlo visto all’opera in moltissime occasioni durante in nostri corsi di Barbecue in Grill Academy e anche precedentemente. Solo una breve presentazione […]


Subito Barbecue: la guida definitiva di Marco Agostini!

Subito Barbecue: la guida definitiva di Marco Agostini!

Subito Barbecue è la guida definitiva scritta dal “nostro” chef Marco Agostini, responsabile dei corsi della Grill Academy di Agri Brianza. Edito da Cairo Editore in collaborazione con Comunica, casa editrice del Il Golosario e altre guide gastronomiche di qualità, Subito Barbecue introduce il lettore al mondo del barbecue, partendo dalle domande classiche di chi per […]