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Piastra Mondo BBQ

Data evento: 31 Luglio 2021 - Ora: 14:30

Piastra Mondo BBQ

Corso a pagamento: Acquista

Il corso MONDO BBQ Piastre mira a fornire i principi utili alla conoscenza delle specificità della cottura sui materiali che compongono le varie tipologie di piastra e in particolare:

  • La cottura su piastra in ghisa
  • La Cottura su piastra in ceramica
  • La cottura su piastra in acciaio

Durante il corso verranno eseguite dai corsisti tre ricette, ciascuna finalizzata all’apprendimento e alla pratica dei principi illustrati.

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