Data evento: 23 Ottobre 2021 - Ora: 14:30
Corso a pagamento: Acquista
Il corso MONDO BBQ Ghisa mira a fornire i principi utili alla conoscenza delle specificità della cottura sui vari supporti in ghisa e in particolare:
La cottura in Dutch Oven
La Cottura in Wok
La cottura su Padella in Ghisa
Durante il corso verranno eseguite dai corsisti tre ricette, ciascuna finalizzata all’apprendimento e alla pratica dei principi illustrati.
