Pesce




Gamberi allo zenzero

Gamberi allo zenzero

Tempo di preparazione : 1 ora e 15 minuti circa Per 4 persone   Ingredienti: 16 gamberi sgusciati 2 cucchiai di olio di sesamo tostato 2 cucchiai di olio d’oliva 4 cucchiai di zenzero fresco grattuggiato 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di miele 6 cucchiai di aceto balsamico una spruzzata di acqua 2 cucchiai […]


Marinata per pesce

Marinata per pesce

Ingredienti: 400 ml di olio d’oliva 10 ml di olio di tartufo 1 cucchiaino di semi di finocchio 1 cucchiaino di semi di senape 1 cucchiaino di basilico secco 1 cucchiaino di aneto secco curry in polvere 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaio di scorza di limone secca   Preparazione Unire tutti gli ingredienti. […]