Barbecue a carbone

Ooni: la pizza come un vero pizzaiolo

Ooni: la pizza come un vero pizzaiolo Il grill master Marco Agostini presenta il rivoluzionario fornetto portatile per pizza, Ooni! Si tratta di un fornetto che, grazie ad una piccolissima quantità di pellet, ti permette di ottenere una cottura della pizza proprio come quella di un forno classico da pizzeria! Il fornetto dispone di: Canna di regolazione dell’aria Prolunga e coperchio-paletta Tubo [...]


Big Green Egg

Big Green Egg Con Big Green Egg avrai in un solo dispositivo le funzionalità di più BBQ: puoi infatti grigliare, affumicare, fare cotture lente, cuocere in maniera indiretta, e addirittura cuocere pizza, pane o torte. Le caratteristiche che rendono unico Big Green Egg sono svariate:     La possibilità di settare in maniera precisa e rapida la temperatura [...]



BBQ a gas o a carbone? Questo è il dilemma!

BBQ a gas o a carbone? Questo è il dilemma!

Hai finalmente deciso di entrare nell’affascinante mondo del barbecue e stai per acquistare il tuo primo dispositivo e ti assale il dilemma: mi compro un BBQ a gas o a carbone? Eh già, capiamo il tuo problema perché questa è una delle domande che più spesso ci sentiamo fare in Agri Brianza. E allora rispondiamoci subito, […]


Barbecue in muratura o con coperchio? Come scegliere

Barbecue in muratura o con coperchio? Come scegliere Se stai pensando di acquistare un barbecue per le tue grigliate probabilmente ti stai chiedendo: meglio un barbecue in muratura o con il coperchio? Che differenza c'è?  Beh, la differenza in realtà è una sola, ed è proprio la presenza del coperchio, che però innesca una serie di conseguenza per le quali (lo diciamo subito), [...]

Weber Summit Charcoal: prova del nuovo barbecue Weber a carbone

Weber Summit Charcoal: prova del nuovo barbecue Weber a carbone

Il lancio del nuovo Weber Summit Charcoal è stato per gli appassionati del barbecue uno stillicidio paragonabile solo all’uscita del Risveglio della Forza per i fans di Star Wars. Le prime indiscrezioni risalgono ormai a quasi un anno fa, poco prima di Natale, quando in rete cominciavano a circolare dei video-anteprima dai quali, come sempre […]


Accendere il barbecue senza fare fumo

Accendere il barbecue senza fare fumo

Accendere un barbecue a carbone senza fare fumo si può. Se fino a ieri avete pensato che il bbq a carbone andasse bene solo per chi aveva dei vicini entusiasti all’idea di essere invasi da una nuvola di fumo prodotto dal vostro bbq in accensione… Da oggi non sarà più così! Abbiamo trovato il prodotto giusto per […]