Frutta

Prova queste ricette consigliate dal nostro esperto BBQ

Spiedini di frutta

Spiedini di frutta

La frutta adatta per il barbecue: Pesche, pesche noci, Albicocche, ananas, banana, fichi, fragole, mango, mele, pere.   Ingredienti: Frutta a scelta tagliata a pezzi di uguali dimensioni.   Preparazione Usate spiedini di legno precedentemente immersi nell’acqua fredda per almeno 30 minuti. Preparate gli spiedini. Ungete la griglia e gligiate gli spiedini a cottura diretta […]

Pesche caramellate

Pesche caramellate

Tempo di preparazione: 30 minuti circa Per 5 persone   Ingredienti: 5 Pesche sciroppate tagliate a metà (10 pezzi) 3 cucchiai di marmellata di ciliegie zucchero di canna glassa di aceto balsamico olio d’oliva   Preparazione Cospargete con olio d’oliva una teglia e posizionare sopra le 10 metà di pesca sciroppata. Riempire le pesche, nella […]